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À propos

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Les aubergistes



Karine Cantin

Karine est originaire de Thetford Mines et a travaillé en environnement durant plusieurs années. Elle détient un bac en biologie et une maîtrise en environnement. Avant d'être copropriétaire de l'Auberge, elle a travaillé pour diverses MRC et à la Ressourcerie des Frontières surtout dans la gestion des déchets. Bien qu'elle ne détienne aucune expérience en restauration, Karine aime le bon vin et bien manger.

Jean Desrosiers

Jean est originaire de Matane en Gaspésie. Il détient un diplôme en instrumentation et contrôle. Il n'a toutefois pas travaillé dans le domaine. Aimant les défis, il a travaillé dans le Canadian Tire de sa ville pour finalement y décrocher un poste d'assistant gérant. Par la suite, à 21 ans, il est devenu gérant de la succursale de Fleurimont à Sherbrooke. Il y est resté durant 8 ans avant de quitter pour de nouveaux défis. Jean a eu sa propre entreprise avant de se lancer dans le mentorat. Il aide de nouveaux entrepreneurs et des entrepreneurs en difficulté. Dans sa vie personnelle, Jean est aussi très actif. Il a été bénévole pour Hockey Sherbrooke et il est impliqué dans la politique municipale.


L'auberge

Ils se sont rencontrés dans le cadre de leur travail à la Ressourcerie des Frontières. Durant une année sabbatique, le couple vivant à Fitch Bay va boire un café dans un commerce à vendre. L'affiche venait d'être mise et Karine, qui aimait aller dans les cafés durant ses années d'étude trouvait dommage que le commerce au cœur de Stanstead disparaisse. Le couple voit donc une belle opportunité d'ouvrir un commerce au cœur de Stanstead qui unirait la communauté de la petite ville. Ayant déjà un pied dans le domaine de l'hébergement, puisqu'ils louaient déjà leur maison à Fitch Bay, Karine et Jean se sont lancés dans un nouveau projet et c'est en 2018 que l'Auberge Le Sunshine est née.

Tous deux, soucieux de l'importance d'un lieu qui sait rassembler la communauté de Stanstead, Karine et Jean se sont lancés dans cette belle aventure. Comme Stanstead est une petite ville, ils voulaient créer un des liens entre les différents commerces et être proches de leur communauté. L'importance de l'acceptation des différences et d'un accueil chaleureux fait de l'auberge un endroit où tous peuvent s'y sentir bien, tel était le but de Karine et de Jean.
     

Notre équipe


Nous avons la chance d'avoir une équipe formidable. Pour nous, il est important que chacun se sente à sa place, comme dans une grande famille. Nous accordons une importance particulière aux forces et aux faiblesses de chaque membre de notre équipe pour ainsi que tous se sentent à l'aise au travail.


 


Suivez-nous    
680, rue Dufferin, Stanstead (Qc) J0B 3E0
819-876-7272
Cell. de Jean : 819-993-4678
contact@aubergelesunshine.com



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Heure d'ouverture :

Café-Bistro:
Lundi : 8h à 16h
Mardi : 8h à 16h
Mercredi : 8h à 16h
Jeudi : 8h à 17h30
Vendredi : 8h à 17h30 
Samedi : 8h à 17h30
Dimanche : 8 à 16h 

L'Auberge:
Ouverte en tout temps.
contactez nous par téléphone au 819-993-4678.
 

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